Lomo de res apanado con jamón, tocineta y verduras

0
61

Ingredientes

300 gramos lomo fino
100 gramos de tocineta
100 gramos de jamón
150 gramos pimentón verde
1 cebolla blanca
Ralladura de pan
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto

Preparación

– Tomamos el lomito, le agregamos el ajo, la sal y la pimienta al gusto. Dejar durante 10 minutos.
– Salteamos el pimentón y la cebolla con sal y pimienta (al gusto)
– Doramos la tocineta y salteamos el jamón.
– Sellamos el lomo y luego procedemos a envolver el jamón, la tocineta y las verduras.
– Apanamos el rollo de lomo y doramos.
– Acompañamos con salsa teriyaki

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here